Pisa

Was du in Pisa siehst

1. Der Turm und das Feld der Wunder. Kauf das Ticket zum Hinaufsteigen, nicht nur zum Anschauen. Und geh ins Baptisterium: jede halbe Stunde führt ein Wärter mit seiner Stimme die Akustik vor.
2. Das Pisa, das niemand sieht. Zweihundert Meter vom Turm hört der Tourismus auf. Borgo Stretto, der Markt an der Piazza delle Vettovaglie und die Arno-Kais gehören den Studenten.
3. Lucca. Eine halbe Zugstunde, und die Stadtmauer ist so breit, dass Bäume darauf stehen und Leute darauf radeln. Miete am Tor ein Rad und fahr die vier Kilometer rundherum.
4. Cinque Terre. Anderthalb Zugstunden bis Riomaggiore. Kauf das Tagesticket und steig in jedem Dorf aus; zwischen zweien zu wandern reicht.
5. Florenz an einem Tag. Eine Zugstunde. Reserviere die Uffizien vorher, sonst stehst du zwei Stunden an. Wenn ausverkauft: das Bargello hat die beste Bildhauerei und keine Schlange.
6. San Miniato. Das Hügeldorf, aus dem der weiße Trüffel kommt. Im November ist Markt; den Rest des Jahres isst du ihn in einer Trattoria zum halben Stadtpreis.

Mitnehmen: Olivenöl aus den Hügeln um Lucca, Pecorino aus der Maremma und Cantuccini mit Vin Santo.