Korfoe

Wat je ziet in Korfoe

1. De oude stad en de Liston. Korfoe-stad is door de Venetianen, Fransen en Britten gebouwd, en dat zie je aan elke straathoek. Onder de bogen van de Liston, door de Fransen naar Parijs' voorbeeld gebouwd, drink je koffie met uitzicht op het grote plein waar op zondag cricket wordt gespeeld. Verdwaal daarna in de steegjes erachter.
2. Het oude fort. Op een rots aan zee, gescheiden van de stad door een gegraven gracht, ligt het Venetiaanse fort. Klim naar de vuurtoren bovenop: je kijkt over de daken van de oude stad en op heldere dagen tot de bergen van Albanië. Ga laat in de middag, als de zon achter je staat.
3. Kanoni en het Muizeneiland. Aan de zuidkant van de stad ligt een wit klooster op een eilandje, met een voetpad ernaartoe, en daarachter het Muizeneiland met een kapel tussen de cipressen. Vliegtuigen komen er vlak overheen de landingsbaan op. Het uitzicht vanaf het café op de heuvel is de klassieke ansichtkaart van Korfoe.
4. Het Achilleion. Keizerin Elisabeth van Oostenrijk, Sisi, liet hier een paleis bouwen ter ere van Achilles, met tuinen die over de kust uitkijken. Het is een half uur met de bus of auto; ga vroeg, want in de middag komen de cruisegroepen. Het beeld van de stervende Achilles in de tuin is het mooiste stuk.
5. Paleokastritsa. Aan de westkust liggen zes baaien naast elkaar tussen groene bergen, met een klooster op de rots erboven. Het water is helder en koud; neem een bootje naar de grotten langs de kust. Ga vroeg of laat, want midden op de dag is de weg ernaartoe één lange rij auto's.
6. De noordkust en de Pantokrator. In het noordoosten liggen dorpjes als Kassiopi en Kalami aan kleine baaien met uitzicht op Albanië, veel rustiger dan de badplaatsen in het zuiden. Wie een auto heeft, rijdt naar de top van de Pantokrator, de hoogste berg van het eiland: bij helder weer zie je vandaar het hele eiland liggen.

Mee terug nemen: Kumquatlikeur, het oranje drankje dat je op elk eiland ziet maar dat alleen hier wordt gemaakt, en olijfolie van een van de oude olijfgaarden.